【DEEN池森の「創作」乾麺蕎麦レシピ】
「DEENのメインボーカル・池森秀一さんは14年間、365日毎日食べ続けるほど、
こよなく蕎麦を愛するオタクです。人気テレビ番組「マツコの知らない世界」や
「家事ヤロウ」への出演で、その偏愛ぶりを
ご存じの方も多いのではないでしょうか。そんな池森さんと
日本を代表する料理人「分とく山」の野崎洋光さんが
乾麺蕎麦を使った創作料理で夢の競演。
それぞれが考案したオリジナルの乾麺蕎麦レシピ50点を、
蕎麦に対する熱い思いやこだわりとともに紹介していきます。」
池森さんの蕎麦愛、ほんとすごいですよね。