【”黒酢おろしのからみもち”】

小さめの角切りにしたもちをこんがり焼くと、おかきのような香ばしさに。黒酢がしみた大根おろしをたっぷりからめれば、つまみにもおやつにもぴったり。料理研究家のワタナベマキさんに大好きな食材とそれを使ったレシピを教えてもらいました。