一般的なルーで作るホワイトシチューをご飯にかけて食べる、っていうのは
個人的にはありえないので、ならばご飯に合うシチューのレシピは
ないものかと検索してみたらありました。
で、早速作ってみたんですが
このレシピ、すごくご飯に合いました。
てっきりシチューのルーに追い味するのかと思ってましたけど
ルーは一切使わず、味付けはほぼめんつゆだけ。
(味見をして好みとして少しだけコンソメを加えましたけど)
これは定番決定。
一般的なルーで作るホワイトシチューをご飯にかけて食べる、っていうのは
個人的にはありえないので、ならばご飯に合うシチューのレシピは
ないものかと検索してみたらありました。
で、早速作ってみたんですが
このレシピ、すごくご飯に合いました。
てっきりシチューのルーに追い味するのかと思ってましたけど
ルーは一切使わず、味付けはほぼめんつゆだけ。
(味見をして好みとして少しだけコンソメを加えましたけど)
これは定番決定。